این وب سایت دارای مطالبی در مورد دخانیات و ادوات وابسته به آن می باشد
طبق قوانین کشور جمهوری اسلامی ایران بازدید کنندگان باید بالای 18 سال باشند

قهوه - قهوه جوش - قهوه ساز

پاسارگاد تاباک نماینده انحصاری پخش محصولات برند معتبر کافه آرتین می باشد

مشاهده سایت

فروشگاه پاسارگاد تاباک

پاسارگادتاباک به عنوان بزرگترین و تخصصی ترین اسموک شاپ ایران .

مشاهده سایت

وب سایت مرکزی پاسارگاد تاباک

انواع قهوه ,قهوه جوش, قهوه ساز ,پیپ ,سیگاربرگ ,توتون و تنباکو و سیگاریچ

مشاهده سایت

پیپ - فندک زیپو - توتون

سیگار برگ ها و توتون ها دارای مجوز فروش در کشور جمهوری اسلامی ایران هستند

مشاهده سایت

مهمان گرامی، خوش‌آمدید!
شما قبل از این که بتوانید در این انجمن مطلبی ارسال کنید باید ثبت نام کنید.

نام کاربری
  

گذرواژه‌
  





جستجوی انجمن‌ها

(جستجوی پیشرفته)

آمار انجمن
» اعضا: 829
» آخرین عضو: Mohsen.rzy
» موضوعات انجمن: 1,569
» ارسال‌های انجمن: 1,867

آمار کامل

کاربران آنلاین
در حال حاضر 80 کاربر آنلاین وجود دارد.
» 0 عضو | 80 مهمان

آخرین موضوع‌ها
نه به قلیان نه به سیگار
انجمن: بررسی توتون
آخرین ارسال توسط: setareh1
2017/02/24، 10:17 AM
» پاسخ: 1
» بازدید: 600
هر روز یک جمله حکیمانه
انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران
آخرین ارسال توسط: bernabea
2017/02/19، 05:10 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 59
سفرنامه قهوه ای"لبنان"قسم...
انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران
آخرین ارسال توسط: bernabea
2017/02/19، 05:04 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 70
تو رفتی
انجمن: شعر سیگار
آخرین ارسال توسط: khtpour
2017/02/18، 02:23 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 77
سیگاری را آتش بزن
انجمن: شعر سیگار
آخرین ارسال توسط: khtpour
2017/02/18، 02:19 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 92
بعضی ها
انجمن: شعر قهوه
آخرین ارسال توسط: khtpour
2017/02/18، 02:05 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 3,306
بی خواب
انجمن: شعر قهوه
آخرین ارسال توسط: khtpour
2017/02/18، 01:57 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 2,222
قهوه و بی خوابی
انجمن: شعر قهوه
آخرین ارسال توسط: khtpour
2017/02/18، 01:53 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 96
هر روز یک جمله حکیمانه
انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران
آخرین ارسال توسط: bernabea
2017/02/18، 12:00 AM
» پاسخ: 0
» بازدید: 36
سفرنامه قهوه ای"لبنان"
انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران
آخرین ارسال توسط: bernabea
2017/02/17، 11:53 PM
» پاسخ: 0
» بازدید: 24

 
  هر روز یک جمله حکیمانه
ارسال کننده: bernabea - 2017/02/19، 05:10 PM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران - بدون پاسخ

و هرگز عهد الهی را با قیمت کم معامله نکنید.
"نحل آیه۹۵"

چاپ این مطلب

  سفرنامه قهوه ای"لبنان"قسمت دوم
ارسال کننده: bernabea - 2017/02/19، 05:04 PM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران - بدون پاسخ

در بیروت کافه‌ها مقصد مسافرها را تعیین می‌کنند
"مریم مهتدی به‌همراه احسان ایزدیان رایحه قهوه عربی را در کوچه‌های بیروت دنبال کرده است"
به‌ راننده‌ی تاکسی گفتم «خیابان حمرا» و ایستاد. «کجای حمرا؟» باید جایی را در خیابان یک کیلومتر و یک‌طرفه‌ی حمرا می‌گفتم. «کافه کوستا» و راننده دستش را به نشانه‌ی بپرید بالا برای‌مان تکان داد. شاید جایگاه کافه‌ها و فرهنگ کافه‌نشینی در این شهر را بتوان با همین دیالوگ تشخیص داد. کافه‌ها مقصد مسافرها را تعیین می‌کنند. کافه کوستا که می‌گویی راننده می‌داند سر کدام کوچه در خیابان حمرا می‌خواهی پیاده بشوی. و اگر بخواهی چند کوچه بالاتر پیاده شوی، اسم کافه‌ی دیگری را باید بیاوری. اشتباه‌ترین کار برای توریست ناآشنا توکل کردن به نقشه و راهنماهای توریستی و اسم خیابان‌هاست. اسم خیابان؟ ما بعد از تلاش یک روزه‌ی ناکام برای پیدا کردن کافه‌ای که از جستجو در اینترنت آدرسش را پیدا کرده بودم، فهمیدیم با گفتن اسم کافه به مردم عادی توی خیابان و پرسیدن جای دقیقش به روش ِ «دو تا کوچه بعدتر بپیچ دست چپ» زودتر به مقصد می‌رسیم.
[تصویر:  Coffee-in-Beirut-%D9%82%D9%87%D9%88%D9%8...%D9%86.jpg]
سال‌ها مستعمره‌ی فرانسه بودن اثر خودش را در فرهنگ لبنانی جا گذاشته است. پررنگ. از معماری ساختمان‌ها و خیابان‌ها گرفته، تا زبان دوم فرانسه که آموزشش از پیش‌دبستانی شروع می‌شود. به سادگی افرادی را در خیابان می‌بینی که در جوابِ سوالِ «انگلیسی حرف می‌زنی؟» بله می‌گویند، ولی از جمله‌ی دوم به بعد مخلوطی از فرانسه و عربی و گاهی انگلیسی تحویلت می‌دهند که فقط ابروهایت را می‌اندازد بالا و اگر عربی و فرانسه ندانی هیچ نمی‌فهمی از جوابی که گرفتی. کافه‌هایی که صندلی‌هایشان در پیاده‌روها چیده شده‌ و مردمی که صبحانه‌شان قهوه و کروسان پشت میزهای پیاده‌روست باز هم اثر انگشت فرانسه را در لبنان به‌یادمان می‌آورد. در بیروت سه محله هست که کافه‌های قدیمی و جدید در آن‌ها دور هم جمع شده‌اند. «داون تاون»، «راس‌بیروت» و «روشه». در پیاده‌روهای هر سه محل، بغل‌به‌بغل کافه‌ها نشسته‌اند. مقصد اول ما کافه‌ای در «راس‌بیروت» و خیابان حمرا بود. درست مثل آن‌هایی که تا قبل از جنگ داخلی پانزده ساله‌ی لبنان، از ۱۹۷۵ تا ۱۹۹۰، مقصد هر روزه‌شان، پناهگاه‌شان و دفتر کارشان کافه‌ای بود که حالا یکی از حلقه‌های زنجیره‌ی کوستا جایش را گرفته. کافه هورس‌شو (Horseshoe)
قهوه‌نوشی و کافه‌نشینی در خیابان حمرا
دور تا دور خیابان حمرا مغازه‌ها و برندهای مختلف‌اند و لابه‌لایشان کافه‌ها بساط پهن کرده‌اند در پیاده‌رو. خیابان سنگ‌فرش‌شده‌ی حمرا یکی از مراکز مهم تجاری شهر است. با انبوه مغازه‌ها و کافه‌هایی که وقتی خیابان اصلی جا کم آورده، کشیده شده‌اند به خیابان‌های موازی، تا ضلع شمالی دانشگاه آمریکایی بیروت (AUB). بهترین پاتوق برای دانشجوها و مردم دیگر. کافه‌ها، هتل‌ها، مهمان‌پذیرها، رستوران‌ها، بارها، کلاب‌ها، مغازه‌ها و صد البته دکه‌های اکسپرس در حمرا و خیابان‌های موازی و کوچه‌های بین‌اش پخش شده‌اند. از صبح علی‌الطلوع تا یک و دو نیمه‌شب تمام این محدوده زنده است و پر از آدم. در هر ساعتی مشتری برای همه‌ی مشاغل هست. و شب‌ها، خیابان سنگفرشی که روزها در تسخیر تاکسی‌هاست، شب‌ها سوای تاکسی‌ها جولانگاه ماشین‌های آنچنانی‌ست، با صدای بلند موسیقی و ترافیکی که کسی از آن ناراضی به نظر نمی‌رسد.
"کافه‌ها در بیروت یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین مکان‌ها برای گروه‌های فعال سیاسی، اجتماعی و اندیشمندان و هنرمندان و ادیبان بوده‌اند"
شعبه‌ی استارباکس و دانکین دوناتز حمرا را که رد می‌کنیم می‌رسیم به کوستا. جایی که قبلا کافه هورس‌شو بوده. کافه‌ای با بیش از سی‌سال سابقه که پاتوق بسیاری از شخصیت‌های معروف ادبی، هنری و سیاسی بوده. کافه‌ها در بیروت یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین مکان‌ها برای گروه‌های فعال سیاسی، اجتماعی و اندیشمندان و هنرمندان و ادیبان بوده‌اند. تاریخ هرکدام از کافه‌های قدیمی بیروت را که بپرسید به اسم‌های معروفی می‌رسید که روزگاری آن کافه پاتوق‌شان بوده. در زمان جنگ داخلی، کافه‌ها پناهگاه مردم بودند برای فرار از فشار زندگی روزمره. هنوز که هنوز است کافه‌ها محل مورد علاقه‌ی شرکت‌هاست برای قرارهای بیزنسی و سیاستمدارها برای جلسات کاری. شما ممکن است یک روز چهارشنبه، ساعت ده صبح پا بگذارید به سیتی‌کافه (City Cafe) و ببینید که کارمندهای شرکت هواپیمایی خاورمیانه (MEA) آن‌جا جلسه‌ی هفتگی‌شان را برگزار کرده‌اند. به صرف قهوه و سیگار. و یا ساعت هشت شب همان چهارشنبه به کافه «ت مربوطه» بروید و بفهمید وارد جلسه‌ی هفتگی نمایش فیلم شده‌اید که بعدش قرار است تا پاسی از شب به گپ و گفت درباره‌ی فیلم بگذرد. و اگر در سال ۱۹۶۹ به راننده‌ی تاکسی آدرس کافه هورس‌شو را می‌گفتید، ممکن بود تماشاگر پرفورمنسی باشید که در پیاده‌روی کافه برگزار می‌شود. کافه‌های بیروت بخش جداناپذیر زندگی اجتماعی مردم در تمام سن‌ها هستند. و کافه هورس‌شو، با این‌که سال‌هاست تعطیل شده و باز هم سال‌هاست صاحبان‌اش سیتی‌کافه را راه‌انداخته‌اند، هنوز مشتریان وفاداری دارد که از مکان کافه‌شان دل نکنده‌اند. این را باریستای کافه کوستا می‌گوید وقتی ازش می‌پرسم چرا اغلب مشتری‌های این کافه افراد مسن هستند؟ با روزنامه‌ و پاکت سیگار و فنجان قهوه‌شان. باریستای کافه از این مساله چندان خوشحال نبود. میزهای تو و پیاده‌رو را که نگاه می‌کردم چهره‌ی جوان آن‌قدر نمی‌دیدم، که مسن‌ترها در گروه‌های کوچک و یا تک‌نفره، مشغول گپ زدن بودند و قهوه مزه‌مزه کردن. می‌دانستم که هورس‌شو زمانی کافه‌ی محبوب غاده السمان بوده. نویسنده و شاعر عرب. و می‌دانستم آن صندلی‌ها و آن پیاده‌رو، روزگاری پر ماجرا از سر گذرانده‌اند. حس نادری که برای تجربه‌اش در تهران باید سفر کرد به کافه نادری، و یا نشست پای صحبت یارعلیِ کافه شوکا.
"روشنفکرها و روزنامه‌نگارها و البته دانشجوها پای ثابت کافه‌های بیروت‌اند. آن‌قدر که حضور فضایی برای درس خواندن در کافه‌های محبوب شهر امری‌ست عادی"
روشنفکرها و روزنامه‌نگارها و البته دانشجوها پای ثابت کافه‌های بیروت‌اند. آن‌قدر که حضور فضایی برای درس خواندن در کافه‌های محبوب شهر امری‌ست عادی. چه کوستا که طبقه‌ی زیرین‌اش مخصوص درس خواندن است و کار کردن، چه استارباکس که فضایی بزرگ‌تر از کوستا برای این کار دارد و در زمان امتحان‌ها پاتوق دانشجوها می‌شود و چه کافه‌ی دنجی مثل «ت مربوطه»، که اصلا اتاق جدای کتابخانه دارد با اینترنت پرسرعت. همین روشنفکرها و روزنامه‌نگارها بودند که وقتی کافه مودکا (Modka)، یکی از معروف‌ترین کافه‌های بیروت به علت ورشکستگی بعد از سی و پنج سال قصد پایین کشیدن کرکره‌اش را داشت، جلوی کافه تظاهرات کردند. و البته فکر نکنید روشنفکرهای لبنان در کافه‌‌نشینی رفتاری غریب نسبت به روشنفکران ایرانی دارند. صاحب کافه معتقد بوده یکی از عوامل ورشکستگی‌اش سفارش دادن یک فنجان قهوه و بعد ساعت‌ها و ساعت‌ها نشستن در کافه به صرف همان یک فنجان بوده. و پیشنهاد کرده اگر مشتری‌ها خیلی دل‌شان می‌خواهد کافه‌شان تعطیل نشود، پول بگذارند برای سرپا نگه داشتنش. و گفتن ندارد که قشر روزنامه‌نگار و نویسنده و روشنفکر آنجا هم آهی در بساط نداشته که برای زنده نگه داشتن کافه‌اش خرج کند. و مودکای تاریخی حمرا که زمانی پناهگاه آدم‌ها بوده در جنگ پانزده ساله‌ی داخلی، پرونده‌اش با ورشکستگی بسته می‌شود و حسرت‌اش می‌ماند به دل مردم نوستالژی‌باز بیروت، که وقتی به‌شان می‌گویی کافه مودکا، چشم‌های‌شان برق می‌زند و می‌گویند: «آه… مودکا… آن روزهای درخشان»
قهوه تخصصی به شیوه‌ی کافه یونس
[تصویر:  Coffee-in-Beirut-2-%D9%82%D9%87%D9%88%D9...%D9%86.jpg]
"کافه یونس را به‌عنوان قدیمی‌ترین قهوه‌فروشی و روستری بیروت می‌شناسند"
در جست‌و‌جوی قهوه تخصصی در لبنان، رسیدم به کافه یونس. کافه‌ای محلی و زنجیره‌ای که قهوه‌نوش‌های حرفه‌ای معتقدند تازه‌ترین قهوه‌ای که در شهر خورده‌اند، در کافه یونس بوده. اما نه به واسطه‌ی قهوه‌سازهای مدرن و شیوه‌های خاص دم کردن قهوه، که به واسطه‌ی حرفه‌ای‌ترین روستر کشور از هشتاد سال پیش تا به امروز. کافه یونس قرائت لبنانی‌هاست از آن‌چه به‌عنوان قهوه تخصصی شناخته می‌شود؛ حالا گویی با تفاوت‌هایی که چندان هم قابل‌چشم‌پوشی نیستند.
یک روز به اشتباه از روی اسم خیابان‌ها سعی کردیم کافه را پیدا کنیم و دست آخر، در روز دومِ جست‌و‌جو مردم عادی خیابان بودند که دقیق راهنمایی‌مان کردند به کافه یونس. کافه‌ای که جلسات هفتگی شعرخوانی و داستان‌خوانی دارد و در یکی از خیابان‌های فرعی حمرا، در گوشه‌ی دنجی به رسم همه‌ی کافه‌ها میز و صندلی‌هایش را در پیاده‌روی جلوی کافه هم چیده. مشتری‌ها و صاحب کافه معتقدند راز تازگی و قدرت طعم قهوه‌ی یونس، به خاطر شیوه‌ی روست‌ مخصوص‌شان است. قهوه‌ها در بیروت ممکن است به نام کسی که آن قهوه را روست کرده به بازار بیایند. مثلا ابونواس، حاج یونس و ام احمد. قهوه ترکیبی ابو انور (Abou Anwar) محبوب مشتری‌های کافه یونس بوده و ابو انور پیرمردی بود که از سال ۱۹۳۵ تا همین یک‌سال پیش که در هشتاد و چند سالگی درگذشت، عمرش را پای روست قهوه در کافه یونس گذاشت و خاطره‌اش ماند در ذهن مشتری‌های ثابت‌اش. مشتری‌هایی که عیش صبح‌شان قهوه خوردن صبحگاهی در کافه یونس بوده، وقتی چند پله پایین‌تر زیر پایشان ابو انور مشغول روست بوده و بوی قهوه‌اش تمام کوچه و محله را پر می‌کرده. پنج شعبه‌ی کافه‌ یونس در شهرهای مختلف لبنان هرکدام هویت بصری خاص خودشان را دارند. مدیر شعبه‌ی اصلی کافه یونس تاکید می‌کند که دوست دارند مشتری‌های کافه یونس وقتی به شهرهای دیگر کشور سفر می‌کنند و قصد دارند قهوه‌ی این کافه را بنوشند، تجربه‌ای متفاوت در فضای هر کافه داشته باشند. قهوه‌ی تولیدی این کافه را همراه با هرچیز دیگری که به نوعی ربط به قهوه‌نوشی داشته باشد از تمام شعبه‌های یونس می‌توانید بخرید. کافه یونسی‌ها آن‌قدر به شیوه‌ی سنتی دم کردن قهوه‌ی عربی مقیدند که بی‌خیال شعله‌ی گاز شده‌اند و با جفت‌و‌جور کردن منقلی برقی که پر از ماسه‌ و خاکستر داغ است، قهوه‌ای را دستت می‌دهند که مطمئن‌اند به اصولی‌ترین و سنتی‌ترین شیوه دم کشیده.
"کافه یونس اولین و قدیمی‌ترین روستر لبنان را دارد. روستری از ۱۹۶۰ تا شروع جنگ داخلی در منطقه‌ی «داون تاون» بوده. جنگ که شروع می‌شود و تمام ساختمان‌های آن منطقه که در آتش جنگ می‌سوزند، روستر کافه یونس از نابودی جان سالم به در می‌برد و به خاطر چسبیده بودن‌اش به زمین، از شر دزدها در امان می‌ماند." تا سه سال بعد که صاحبان کافه توانستند نجات‌اش بدهند و بعد از چند سال آلاخونی منتقل‌اش کنند به زیرزمین شعبه‌ای که الان در خیابان حمراست. روستری که روزانه پانصد کیلو قهوه روست می‌کند و سه روز هفته مشغول کار است. کافه یونسی‌ها راز طعم منحصر به فرد قهوه‌شان را همین روستر وفادار می‌دانند. آن‌ها می‌گویند اولین دستگاه اسپرسوساز لاچیمبالی را آن‌ها از ایتالیا به لبنان آوردند. و از روزگاری می‌گویند که دستگاه را به نشانه‌ی جدی گرفتن قهوه گذاشتند کنار در ورودی کافه تا هر رهگذری هم اگر هوس قهوه کرد،‌ پا سست کند. نتیجه صف‌های طولانی مردها و زن‌هایی بوده که صبح‌ها جلوی کافه یونس می‌ایستادند تا به قدر یک‌شات، طعم اسپرسوی قوی ِ لاچیمبالی را با قهوه‌ی مخصوص ابو انور مزه کنند و بعد بروند پی کار و زندگی‌شان.
وقت ترک کردن کافه یونس و حرکت به سمت محله‌های پرکافه‌ی بعدی، چند ثانیه‌ای روبه‌روی عکس ابو انور ایستادم. پیرمرد لاغری که در عکس مشغول روست قهوه در کنار دستگاه بزرگ بود و آن‌طور که یونسی‌ها می‌گفتند جانش وصل بود به دانه‌های قهوه و دستگاه روسترش، و فکر کردم تاریخ تحولات سیاسی کدام کشور این‌قدر بوی قهوه می‌دهد و صدای کافه؟
در سومین و آخرین‌بخش گزارشِ قهوه‌نوشی و کافه‌گردی در بیروت، از سنت قهوه‌نوشی، عطر قهوه لب مدیترانه و ویژگی‌های قهوه‌ی لبنانی در قیاس با قهوه‌ی ترک خواهید خواند.

چاپ این مطلب

  تو رفتی
ارسال کننده: khtpour - 2017/02/18، 02:23 AM - انجمن: شعر سیگار - بدون پاسخ

تو رفتی....
نگران من نباش...
من در هجوم غم ها ارتش 20 نفره سیگارم را دارم....

                 
[img]data:image/jpeg;base64,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[/img]

چاپ این مطلب

  سیگاری را آتش بزن
ارسال کننده: khtpour - 2017/02/18، 02:19 AM - انجمن: شعر سیگار - بدون پاسخ

سیگاری را آتش بزن

                       تا نیمه بکش

                              باقی اش را من میسوزم......

                                                                          >>رضا کاظمی<<
[img]data:image/jpeg;base64,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[/img]

چاپ این مطلب

  بعضی ها
ارسال کننده: khtpour - 2017/02/18، 02:05 AM - انجمن: شعر قهوه - بدون پاسخ

بعضی‌‌ها "دلنوشته هایشان "خوب است


          بعضی‌‌ها "آرامش صدایشان آنطرف خط" خوب است .

 بعضی‌ها "قهوه خوردن با آنها" خوب است ....

                                      این بعضی ها خودشان "چقدرتنهایند"...........!!!!!!
[تصویر:  images?q=tbn:ANd9GcRXpiFa14ae6IgHLNZmVza...DsG25bjowC]

چاپ این مطلب

  بی خواب
ارسال کننده: khtpour - 2017/02/18، 01:57 AM - انجمن: شعر قهوه - بدون پاسخ

خودت بگو.....
               چند فنجان قهوه در چشمانت ریخته ای؟؟
                                     که هر بار نگاهت میکنم بیخواب میشوم....



[تصویر:  1.jpg]

چاپ این مطلب

  قهوه و بی خوابی
ارسال کننده: khtpour - 2017/02/18، 01:53 AM - انجمن: شعر قهوه - بدون پاسخ

چندین شب از رفتنت میگذرد.
       
                               ولی من هنوز بی خواب آن قهوه ای هستم که با هم خوردیم
                                                   
                                                                                 آخرین بار گفتی قهوه را تلخ میخوریم
                                                  
                                                        حالا میفهمم

                          حالا میفهمم که خواستی تلخی رفتنت همیشه به کام من باشد.




[تصویر:  morning-sweet-mood-girl-holding-a-cup.jpg]

چاپ این مطلب

  هر روز یک جمله حکیمانه
ارسال کننده: bernabea - 2017/02/18، 12:00 AM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران - بدون پاسخ

اگر ندانید كه به كجا می روید، هر راهی شما را با خود خواهد برد.
"توماس كارلایل"

چاپ این مطلب

  سفرنامه قهوه ای"لبنان"
ارسال کننده: bernabea - 2017/02/17، 11:53 PM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران - بدون پاسخ

چهارصدسال کافه‌نشینی در لبنان
"مریم مهتدی به‌همراه احسان ایزدیان رایحه قهوه عربی را در کوچه‌های بیروت دنبال کرده است"
چهارده ساله بودم و در مجلسی رسمی در بیروت که یادم نیست مناسبت‌اش چه بود، مهمان‌ها دور‌تا‌دور سالن خانه‌ی میزبان نشسته بودند و هر چند دقیقه پیشخدمت با چند فنجان قهوه عربی دور می‌گشت و مثل آب به مهمان‌ها شات قهوه‌ی لبنانی تعارف می‌کرد. قهوه‌ی قوی و تلخی که با طعم و بوی هل همراه شده و چند قاشق شکر شیرین‌اش کرده. بعد از چند بار که پیشخدمت از جلویم رد شده بود و درخواست قهوه نکرده بودم، تصمیم گرفتم اولین فنجان قهوه‌ام را بنوشم. آن‌قدر در عزا و عروسی، در مهمانی رسمی و غیررسمی، در خانه و خیابان دست مردم فنجان‌های قهوه می‌دیدم که احساس می‌کردم اگر ندانم قهوه چه طعمی می‌دهد حتما چیز بزرگی را در دنیا از دست خواهم داد. بعدها که به ایران برگشتم متوجه شدم بسته به جایگاه قهوه‌نوشی در زندگی روزمره‌ی مردم، قهوه از نوشیدنی عادی مثل آب خوردن می‌تواند تبدیل به نوشیدنی لوکسی شود که به خاطر نوشیدن‌اش هزار برچسب سانتیمانتالیسم به دوست‌دارانش زده می‌شود.
اندر آداب قهوه‌نوشی در تمام احوال
قهوه از اتیوپی به یمن وارد شد و بعد به مکه، قاهره و سوریه هم رسید. عمر کافه‌‌نشینی در بیروت به بیش از چندصد سال می‌رسد. همسایگی و فاصله‌ی دوساعته‌ی زمینی سوریه و لبنان را هم اگر در نظر بگیریم به نظر می‌رسد سابقه‌ی قهوه‌خانه‌نشینی در لبنان هم به قرن شانزدهم می‌رسد. در بسیاری از کشورهای عربی که لبنان هم جزئی از آن‌هاست، سرو قهوه نشانه‌ی میزبانی، سخاوت و سلامتی‌ست. در رستوران‌های سنتی به مشتری‌ها با فنجانی قهوه خوش‌آمد گفته می‌شود و غذای مشتری‌ها هم با میوه‌ی تازه و فنجانی قهوه تمام می‌شود. قهوه‌ی عربی اما در کشورهای مختلف، به روش‌های متفاوتی درست می‌شود. مثلا در مصر قهوه‌ی عربی باید فوم داشته باشد. درست شبیه به قهوه ترک. فومی که به آن «صورت» می‌گویند. و صورت قهوه نشان می‌دهد که قهوه چقدر حرفه‌ای و اصولی آماده شده. در لبنان اما قهوه‌ای که فوم داشته باشد، قهوه‌ی خوبی نیست. قهوه‌ی لبنانی وقت آماده شدن نباید بیشتر از یک‌بار بجوشد و با اولین قل باید از روی گاز برداشته بشود. چند ثانیه‌ای صبر شود تا درد آن ته‌نشین شود و بعد داغ‌داغ در فنجان‌های کوتاه دهان‌گشاد ریخته شود. سیاه، غلیظ و بدون فوم.
عطر قهوه بوی غالب آشپزخانه‌ها و خانه‌های لبنانی‌ست. قوی‌تر از عطر سیر و ادویه‌های آشپزی‌شان. این را باید گذاشت کنار همان بوی قهوه که در خیابان‌ها و پیاده‌روهای شهر جاری‌ست تا تصویر کاملی از حضور قهوه در بیروت ساخته شود. «بن عدنان» یکی از قدیمی‌ترین قهوه‌فروشی‌های لبنان است. با بیش از پنج شعبه در محله‌های مختلف. برایم جالب است که قیمت ۲۵۰ گرم قهوه‌ی لبنانی بدون هل، از چهارصد گرم قهوه‌ی بسته‌بندی‌شده‌ی استارباکس بیشتر است.
[تصویر:  beirut-cafe.jpg]
وقتی پا می‌گذارم در یکی از قدیمی‌ترین شعبه‌هایش، مست بوی قهوه می‌شوم. دو گونه‌ی قهوه‌ی مرغوب برزیل و اتیوپی با ترکیب غالبِ برزیل ترکیب قهوه‌ی لبنانی‌ست. صاحب قهوه‌فروشی عدنان، مردی تقریبا پنجاه ساله است که تمام عمرش را در همان مغازه کار کرده. وقتی می‌فهمد روزنامه‌نگاری هستم که درباره‌ی قهوه در لبنان گزارش می‌نویسم، از فلاسک‌اش در شات یک‌بار مصرف برایم قهوه‌ی داغ دمی می‌ریزد و درباره‌ی گونه‌های قهوه‌ی لبنانی توضیح می‌دهد. برایم سوال بود که چطور قهوه‌ها نه در محفظه، که در سینک‌های سنگی بدون درپوش و در ابعاد بزرگ نگهداری می‌شوند. در جوابم گفت این میزان قهوه، چیزی نزدیک به بیست کیلو، فروش یک روزشان است و اصلا نیازی پیدا نمی‌کنند به ظرف‌های دربسته.
دور تا دورش آسیاب‌های بزرگی بود که هر کدام با نسبتی متفاوت، با هل و بدون هل قهوه‌ها را آسیاب می‌کردند. دانه‌ی قهوه‌ی برزیلی با روست‌های متفاوت بسته به سلیقه‌ی مشتری آسیاب می‌شد و بسته‌بندی. دو مغازه آن طرف‌تر شعبه‌ی دیگر بن عدنان بود که در آن‌جا قهوه‌شان را روست می‌کردند. بین این دو شعبه، قهوه‌فروشی محلی دیگری بود با همان شمایل و قیمت‌ها که مشتری‌های خودش را هم داشت. همین سه مغازه کنار همدیگر با دکه‌ی اکسپرس سر کوچه کافی بودند تا محله را بوی قهوه بردارد. با ۲۵۰ گرم قهوه‌ی تازه‌آسیاب‌شده‌ی داغ لبنانی رفتیم به سمت ساحل روشه، کنار مدیترانه و کافه‌های لب دریا.
قهوه فلاسکی، قهوه جیلینگی
شعبه‌های استارباکس جا‌به‌جای محله‌های بیروت و حومه‌اش دیده می‌شوند. در بعضی محله‌ها شعبه‌های استارباکس گاهی حتا به فاصله‌ی یک خیابان از همدیگر حضور دارند. کافه‌ رستوران‌های قدیم بیروت هم در این بین همچنان هستند. برخی با بیش از چهل سال سابقه. در پیاده‌روی ساحلی روشه دکه‌های قهوه اکسپرس حضور چندانی ندارند. به جایش قهوه‌های فلاسکی روی نیمکت‌های کنار دریا به‌تان بفرما می‌زنند. پیرمردها و پیرزن‌هایی که در شات‌های پلاستیکی با قیمت‌های ارزان‌ قهوه‌ی دمی از فلاسک برای‌تان می‌ریزند. در سفر به شهرهای دیگر لبنان با اتوبوس‌های بین راهی و در ترمینال‌های بین شهری هم قهوه فلاسکی را دیدم. کف مطالبات قهوه‌نوش‌هایی که حتا در حال حرکت هم دوست دارند شات قهوه‌شان نزدیک دست‌شان باشد.
قهوه اما فقط با عطر و بو حضورش را اعلام نمی‌کند. دله‌های قهوه عربی گاهی با ریتم وارد خیابان می‌شوند. ممکن است در گوشه‌ی پارکینگ عمومی باشید که صدای‌شان به گوش‌تان برسد، یا لب دریا در حال قدم زدن باشید که ناگهان صدای تیزشان بلند شود. قهوه‌چی فنجان‌های چینی کوچک قهوه را توی هم در یک دست می‌گیرد و با ریتمی خاص آن‌ها را به هم می‌زند. فنجان‌های چینی روی هم‌دیگر می‌لغزند و صدایی شبیه به سنج می‌دهند. ریتم خاصی که در تمام کشور عمومیت دارد یعنی قهوه‌ی داغ آماده است. در این سفر، به وضوح به نظرم آمد تعدادشان نسبت به قبل کمتر شده. و اولین‌بار صدای‌ جیلینگ جیلینگ یکی‌شان را لب دریا شنیدم. و بعدتر، گوشه‌ی خیابانی پر رفت و آمد. موتوری که ترک‌اش دله‌های بزرگ قهوه عربی بسته شده بود و لیوان‌ها و شات‌های یک‌بار مصرف. و قهوه‌چی ِ موتور سوار کمی دورتر فنجان‌ها را در هم می‌لغزاند و ریتم می‌زند. قهوه‌های جیلینگی، شاتی یک‌سوم دلار.
روز آخر سفر در یکی از سنتی‌ترین رستوران‌های شهر غذا خوردیم. رستوران ساحه که در معماری سنگی بی‌نظیرش از بیروت قدیم و معماری سنتی‌اش الگوبرداری کرده. آداب غذاخوری و غذاهای منو همه سنتی هستند. همان‌جا شمایل قهوه‌چی اصیل عرب را دیدم که به رسم اعراب ورودتان را با فنجانی قهوه‌ی تازه‌دم خوشامد می‌گوید. دشداشه‌ی عربی و سبیل ِ از بناگوش در رفته، با کمربند و دستار، فنجان و دله در دستش مثل پروانه دور میزها و مشتری‌ها می‌گشت.
بساطش را بعدتر در گشت‌و‌گذار در رستوران توی حیاط دیدم. در منقلی بزرگ پر از ماسه و خاکستر، دله‌ها پر از قهوه با درپوشی از فویل روی خاکستر بودند و خودش، با شمایل مرد اصیل عرب،‌ تکیه زده بر مخده‌ها با صدای وایبر که از تلفن همراه هوشمندش بی‌وقفه بلند بود. و این شاید بهترین تصویر بود برای تمام شدن سفری که با طعم و عطر قهوه گذشت.

چاپ این مطلب

  سفرنامه قهوه ای"کابل"
ارسال کننده: bernabea - 2017/02/16، 05:30 PM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران - بدون پاسخ

کابل شهر قهوه‌نوش‌ها نیست
گردآوری از نفیسه مطلق"عکاس و روزنامه‌نگار ساکن کوالالامپور"
این بار یک پروژه‌ی عکاسی من را از کوالالامپور به کابل رساند. به افغانستان که سال‌ها بود آرزوی سفر به آن را داشتم. به کشوری مظلوم و گرفتار جنگ؛ یک جنگ نامشخص و پیچیده. در دو هفته اقامتم ۴ انفجار کوچک و بزرگ جان بیش از ۵۰ نفر را در کابل گرفت و بیش از ۴۰۰ نفر را راهی بیمارستان و هزاران نفر را آواره‌ی مرزها و مقصدهای نامعلوم کرد. در کابل شاهد رابطه‌ی مسالمت‌آمیز ‘مرگ’ و ‘زندگی’ بودم. رابطه‌ای توافقی از سر تکرار. مثل زوج‌های پیری که دیگر حوصله و رمق جدال ندارند و در سکوت در کنار هم صبح را شب و شب را صبح می‌کنند.
به دوستانم در آیکافی وعده‌ی گزارشی از نوشیدن قهوه دادم. راستش اگر از اهالی منطقه‌ای غیر از غرب آسیا باشی شاید از پذیرایی بیش از حد چای در هر محفلی در کابل کلافه شوی. البته روزهای بعد یاد می‌گیری که چطور پذیرش چای را از صبح مدیریت کنی تا آخر شب بتوانی همچنان در معاشرت‌ها با یک فنجان چای با دوستان افغان‌ات همراه باشی.
افغانستان یعنی چای، چای سبز درجه یک و چای سیاه مرغوب. راستش مرسوم بودن نوشیدن چای سبز در کابل دور از انتظارم بودم و تا اولین فنجان را ننوشیدم نفهیدم چرا دوست افغانم در کوالالامپور – که چای سبز فراوان است – از من تقاضای آوردن مقداری چای سبز افغانستان را کرده بود. با توجه به اشتراکات فرهنگی ما و مردم افغانستان جای تعجب است که چرا ایرانی‌ها فقط چند سالی‌ست آن هم با تبلیغات فراوان درباره‌ی خاصیت چای سبز در لاغری و لطافت پوست و برطرف کردن انواع مشکلات فیزیکی و روحی کمی تن به نوشیدن آن داده‌اند.
[تصویر:  hasda104.jpg]
در کافه «کاکتوس» که از پاتوق‌های مشهور جوانان محلی‌ کابل است تقاضای یک فنجان قهوه کردم اما نداشتن طرفدار، این نوشیدنی را از منوی کافه حذف کرده بود. در خلال گپ زدن با دوستی متوجه شدم که قهوه از زمان شکست حکومت طالبان و حضور ارتش خارجی در سال ۲۰۰۱ و بعد رفت و آمد خارجی‌های غیرنظامی دیگر به افغانستان آمده و طی سال‌های اخیر آهسته آهسته جای خود را در بین جوانان محافل خاص به ویژه هنرمندان و آن‌هایی که با خارجی‌ها همکاری و معاشرت دارند باز کرده.
در فروشگاه‌های غیرمحلی تنها نسکافه و قهوه‌های حاضری و به ندرت پودر قهوه‌ی ترک به چشمم خورد. وقتی مشاهداتم را از نبودن دانه یا پودر قهوه در شهر با دوستم در میان گذاشتم لبخندی زد و گفت: «ما قهوه‌ی خوب را از بازار بوش تهیه می‌کنیم». بازار بوش که نام آن برگرفته از رییس‌جمهور اسبق آمریکاست شاید یکی از عجیب‌ترین مراکز خرید در دنیا باشد. جایی که به‌طور علنی بسیاری از خوراکی‌ها، لباس‌ها، ابراز و ادوات شخصی به‌غارت‌رفته‌ از کمپ سربازان آمریکایی فروخته می‌شود. خوراکی‌ها شامل قهوه، شیرینی‌ و شکلات، غذاهای بسته‌بندی‌‌شده‌ی سربازخانه‌ها و نوشیدنی‌های متنوع بود. این جمله‌ی او عجیب شعار سایت «آیکافی» که «قهوه آدم‌ها را به هم نزدیک می‌کند» در ذهنم تداعی کرد.
"در خلال گپ زدن با دوستی متوجه شدم که قهوه از زمان شکست حکومت طالبان و حضور ارتش خارجی در سال ۲۰۰۱ و بعد رفت و آمد خارجی‌های غیرنظامی دیگر به افغانستان آمده"
در جستجوهای اینترنتی به گزارش جالبی که اخیرا با توجه به نوشته‌ها و عکس‌های سربازان آمریکایی در افغانستان نوشته شده رسیدم. در این مطلب آمده که برای نوشیدن یک فنجان قهوه‌ تازه‌روست‌شده باید حداقل چهار ایست بارزسی سربازان محلی و نیروی نظامی بین‌المللی و سرانجام آمریکایی‌ها را پشت سر بگذارند و به کافه‌ای برسند که هم‌ردیف با ژنرال‌ها و سربازان رده‌های مختلف نظامی و حتا بازنشستگان ارتشی می‌توانند لختی با آرامش قهوه بنوشند.
نشانی چند کافه من را به منطقه‌ای در غرب کابل رساند. جایی که خارجی‌ها اقامت و رفت و آمد بیش‌تری داشتند و هنوز هم محلی متفاوت با مغازه‌های لوکس و حتا چند مرکز خرید بزرگ است که در شهر درهم‌ریخته‌ی کابل بسیار چشم‌گیر است.
"قهوه را از دبی وارد می‌کنیم. برای‌مان فرقی ندارد که چه برند یا نوعی از دانه باشد. قیمت مناسب و دسترسی آسان اولین اولیت ماست. دستگاه قهوه‌سازمان هم اصل ایتالیاست"
[تصویر:  4948825_247.jpg]
در کافه‌ای در یک مرکز خرید منویی با انواع قهوه‌ها رو به رویم گذاشته شد. پسر جوان برایم گفت که پرطرفدارترین قهوه در این کافه کاپوچینوست. از تعداد مشتریانش راضی بود به ویژه این‌که کم‌کم کافه‌اش تبدیل به پاتوقی برای ملاقات‌های عصرگاهی شده تا مشتریان گذری. «قهوه را از دبی وارد می‌کنیم. برای‌مان فرقی ندارد که چه برند یا نوعی از دانه باشد. قیمت مناسب و دسترسی آسان اولین اولیت ماست. دستگاه قهوه‌سازمان هم اصل ایتالیاست. خارجی‌ها که از کابل رفتند مشتریان ما خیلی کم شد اما من از همین تعداد مشتری راضی هستم. اگر امنیت برقرار شود ما هم کسب‌ و کارمان بهتر می‌شود.»
با یکی از مشتریان گپ کوتاهی زدم. معتقد بود که نوشیدن قهوه به او آرامش می‌دهد. می‌گفت اوایل طعمش را دوست نداشتم و بیش‌تر برای خاصیتش‌ می‌نوشیدم اما حالا هر روز حداقل یک فنجان قهوه یا نسکافه می‌نوشم. دوست دیگری تعریف می‌کرد که شرکت‌های تجاری با اصرار زیادی تلاش می‌کنند تا نسکافه‌های حاضری ترکیب‌شده با شیر و شکر را به عنوان نوشیدنی انرژی‌زا و حتا محرک قوه‌ی جنسی به مشتریان عرضه کنند. به تبلیغ تلویزیونی اشاره می‌کرد که مردی با نوشیدن یک قوطی قهوه‌ی سرد مثل یک ابرمرد سنگ بزرگی را جا‌به‌جا می‌کرد!
شهر کابل را با غم بسیار ترک کردم. تلخی آخرین قهوه را در کافه «بیسترو» به یاد سپردم. در کافه‌ای که دیوارهایش پر از نقش انسان‌هایی بود که قلب و عشق حمل می‌کردند. آخرین جرعه را همراه با تماشای باران زیبایی نوشیدم که برای ساعتی غبار چهره‌ی این شهر نجیب مصیب‌زده را شست و دانه‌های انگور به بارنشسته حیاط کافه را برق‌ انداخت.

چاپ این مطلب