کدام قهوه میتواند سرطانزا باشد؟!
قهوه فوری یا instant coffee سازمان بینالمللی تحقیقات سرطان (IARC) این ماده را بهعنوان یک « ماده سرطانزای احتمالی برای انسان » معرفی کرده؛ به این معنا که شواهدی وجود دارد که نشان میدهد این ماده میتواند موجب بروز سرطان در انسان شود. قهوه فوری، که یکی از پرمصرفترین انواع قهوه است، حاوی آکریلآمید است […]